Nel cuore della Champagne: un viaggio in tre incontri presso Mamma Rosa Domenica 6 – 13 – 20 Marzo 2016 dalle ore 18:00 A piccoli passi nella Champagne, a partire dal 6 marzo, e per le due successive domeniche, il ristorante milanese Mamma Rosa (Piazza
Una serata magica quella dello scorso martedì al Wine Bar Quaranta4 di Como. Sala preparata con estrema cura, pubblico curioso e attento, vini perfetti. SOLD OUT per questa degustazione che, per non deludere le tante persone che non sono riuscite
Tanto, troppo tempo senza nulla scrivere e ciò non è buono. Vediamo quindi di rimediare prima di tutto con un frizzante augurio per un anno meraviglioso, anche se ormai è iniziato il mese di Febbraio, e in secondo luogo di riportare tutti i programmi al
Martedì 24 Febbraio, presso il Wine Bar Quaranta4, in Via D’Annunzio 44, a Como, dalle 20:00 alle 22:30 Parleranno 6 Champagne, presentati e degustati con La Dame du Vin: Bouquin Dupont Brut Réserve Blanc de Blancs Grand Cru Dom Caudron
Ora do i numeri: 2, è il numero civico di Piazza Carignano a Torino dove c’è il Ristorante Del Cambio 5, è il numero delle cuvée Dom Pérignon degustate 14, è il numero delle portate preparate dallo Chef Baronetto e dei suoi collaboratori in cucina
Nel cuore della Champagne: un viaggio in tre incontri presso Mamma Rosa Domenica 6 – 13 – 20 Marzo 2016 dalle ore 18:00 A piccoli passi nella Champagne, a partire dal 6 marzo, e per le due successive domeniche, il ristorante milanese Mamma Rosa (Piazza
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Una serata magica quella dello scorso martedì al Wine Bar Quaranta4 di Como. Sala preparata con estrema cura, pubblico curioso e attento, vini perfetti. SOLD OUT per questa degustazione che, per non deludere le tante persone che non sono riuscite
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Tanto, troppo tempo senza nulla scrivere e ciò non è buono. Vediamo quindi di rimediare prima di tutto con un frizzante augurio per un anno meraviglioso, anche se ormai è iniziato il mese di Febbraio, e in secondo luogo di riportare tutti i programmi al
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Martedì 24 Febbraio, presso il Wine Bar Quaranta4, in Via D’Annunzio 44, a Como, dalle 20:00 alle 22:30 Parleranno 6 Champagne, presentati e degustati con La Dame du Vin: Bouquin Dupont Brut Réserve Blanc de Blancs Grand Cru Dom Caudron
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Ora do i numeri: 2, è il numero civico di Piazza Carignano a Torino dove c’è il Ristorante Del Cambio 5, è il numero delle cuvée Dom Pérignon degustate 14, è il numero delle portate preparate dallo Chef Baronetto e dei suoi collaboratori in cucina
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FRANCK PASCAL – BASLIEUX-SOUS-CHATILLON VdM 4h in biodynamique certificata dal 2004 Bottiglie prodotte: 26.000 – 34.000 (dipende dal tempo) Vitigni: 70% PM 27% PN 3% C Franck Pascal, dal 1994, tornando da militare, ha fatto una scelta ponderata non volendo più utilizzare per la coltivazione
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Ad ogni mio compleanno, che cada in qualsiasi giorno della settimana, mi concedo una colazione o una cena in un ristorante che scelgo con molta cura. Quest’anno avevo diverse soluzioni in mano, grazie al mio pusher ufficiale, l’amico Allan Bay, che è una fonte inesauribile
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La mia prima volta con la Cuvée Blanche di Bruno Michel è stata lo scorso anno, ad un pranzo al Ristorante Piazza Duomo di Alba con una coppia di carissimi amici siciliani. Ero loro ospite ma mi faceva piacere offrire un aperitivo con una bottiglia
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La Rivoluzione Francese, si sa per certo, è iniziata il 14 Luglio 1789 con la Presa della Bastiglia, simbolo indiscusso dell’Ancien Régime, ad opera del popolo di Parigi. Questa, in estrema sintesi, la storia francese. Non tutti però sanno che, ormai da nove anni, anche
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Vini poco conosciuti, ancor meno bevuti. Eppure ve ne sono di alcuni che sono meravigliosi e che hanno un rapporto q/p difficilmente riscontrabile in altri spumanti. Con questo termine sino al 31 agosto 1994 venivano indicati gli Champagnes elaborati in modo da sviluppare meno anidride
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A piccoli passi nella Champagne
Nel cuore della Champagne: un viaggio in tre incontri presso
La luce dello Champagne ha illuminato il Quaranta4!
Una serata magica quella dello scorso martedì al Wine Bar
Riprendiamo a brindare?
Tanto, troppo tempo senza nulla scrivere e ciò non è
Un vino di luce che viene dal buio. Si chiama Champagne
Martedì 24 Febbraio, presso il Wine Bar Quaranta4, in Via
La magia di Matteo Baronetto e di Dom Pérignon, in una sera d’incanto
Ora do i numeri: 2, è il numero civico di
A piccoli passi nella ChampagneLa luce dello Champagne ha illuminato il Quaranta4!Riprendiamo a brindare?Un vino di luce che viene dal buio. Si chiama ChampagneLa magia di Matteo Baronetto e di Dom Pérignon, in una sera d’incantoEnergia e biodinamica, nello champagne di Franck PascalIl riso abbonda…nella cucina dei Costardi
