In un luogo, selezionato con cura e attenzione, Vi invito ad una cena particolare, con un menu contemporaneo e innovativo, oppure classico e tradizionale, con l’accompagnamento di un vino per ogni portata, di preferenza bollicine. Lo Chef ed io Vi illustreremo i piatti scelti e
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Se volete invitare amici, colleghi, ospiti importanti a cena e volete organizzare una serata impeccabile, con vini indicati per ogni portata, chiamatemi. Potrò consigliarVi, in base al menu che proponete, quali siano i vini migliori. Non solo, potrò anche procurarli, se non avete una fonte
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Un nuovo modo per stare insieme, gustare vini, nuovi e conosciuti, scambiarsi emozioni, chiacchiere, opinioni, fare nuove amicizie. La padrona di casa della serata inviterà le sue amiche a passare un po’ di tempo a casa sua. La Dame porterà i suoi vini, bollicine ma
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Per chi volesse “toccare con mano” la terra della Champagne, la Dame organizza viaggi di pochi giorni in questa meravigliosa regione. I viaggi vengono organizzati su misura in base alle esigenze del piccolo gruppo partecipante. Volo aereo A/R da Milano/Roma a Parigi. Ad attenderci, perché
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Le bollicine si sposano con il cibo, ed è subito festa! Quando mi prende la voglia di sedermi al tavolo di una trattoria per un pasto senza fronzoli, di un ristorante stellato per un capolavoro edibile , di un’enoteca o di un wine-bar per un
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Nel cuore della Champagne: un viaggio in tre incontri presso Mamma Rosa Domenica 6 – 13 – 20 Marzo 2016 dalle ore 18:00 A piccoli passi nella Champagne, a partire dal 6 marzo, e per le due successive domeniche, il ristorante milanese Mamma Rosa (Piazza
Una serata magica quella dello scorso martedì al Wine Bar Quaranta4 di Como. Sala preparata con estrema cura, pubblico curioso e attento, vini perfetti. SOLD OUT per questa degustazione che, per non deludere le tante persone che non sono riuscite
Tanto, troppo tempo senza nulla scrivere e ciò non è buono. Vediamo quindi di rimediare prima di tutto con un frizzante augurio per un anno meraviglioso, anche se ormai è iniziato il mese di Febbraio, e in secondo luogo di riportare tutti i programmi al